Астана. 19 ноября. BM.KZ – Депутат Аманжол Алтай просит закрепить конину как отдельную позицию в типовых перечнях и технических требованиях государственных закупок, а также принять комплексные меры по развитию экспорта и глубокой переработки конины.
Сегодня на пленарном депутат Мажилиса Аманжол Алтай направил запрос на имя вице-премьера Серика Жумангарина с предложением включить в рацион детских садов, школ и военнослужащих конину.
Он напомнил, что по данным Бюро национальной статистики РК, по состоянию на 1 января 2025 года поголовье лошадей демонстрирует двузначный рост.
«Это означает формирование стабильной сырьевой базы для рынка конины. К сожалению, помимо продаж на чёрных рынках и дешёвого экспорта в соседние страны, других путей эффективного извлечения прибыли из разведения лошадей пока не найдено. Обеспечение детских садов, школ, армии и работников производственных предприятий кониной стало бы важным шагом в улучшении здоровья населения. По внешним рынкам: несмотря на производство десятков тысяч тонн конины, её официальный экспорт остаётся на символическом уровне (около 0,2 тонны в год). Основные причины – сложности сертификации и инфраструктурные барьеры», — сказал Алтай.
Выявленная проблема, продолжил он, заключается в том, что, несмотря на наличие нормативных возможностей для диверсификации рациона (в том числе за счёт национальных блюд), конина не закреплена в типовых перечнях и методических меню закупок многих заказчиков. Нет единых технических карт и критериев качества по конине. Отсутствует регулирование закупки продукции из конины напрямую у фермеров по кооперативной системе.
«Если выстроить качественную и эффективную систему вывода конины на рынок, можно улучшить структуру рациона, стабилизировать продажи конины, увеличить доходы сельских территорий и диверсифицировать несырьевые валютные поступления. В этой связи прошу закрепить конину как отдельную позицию в типовых перечнях и технических требованиях государственных закупок, а также принять комплексные меры по развитию экспорта и глубокой переработки конины», — отметил депутат.
В этой связи министерствам здравоохранения и просвещения предложено внести конину в типовые перечни и методические рекомендации для дошкольных организаций, школ, колледжей и медицинских учреждений; министерству обороны, МВД и другим силовым структурам – рассмотреть возможность корректировки норм продовольственного обеспечения; министерству торговли и акиматам пилотных регионов – запустить 12-месячный пилотный проект, предусматривающий замену не менее 25-30% «красного мяса» кониной при закупках для социальных объектов, с мониторингом стоимости рациона, охвата и уровня удовлетворённости; министерству сельского хозяйства — разработать механизм прямых закупок у фермеров-коневодов через продовольственную корпорацию; уполномоченному органу по государственным закупкам — разработать типовые технические задания на закуп конины.